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提倡荤素搭配、结构均衡，很多素食都具备令人意想不到的滋补作用。以下素食就是秋补之三宝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。
1.芋头：芋头富含淀粉，营养丰富，主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，还含有乳聚糖。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱与患肠道疾病、结核病和正处于恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12500614335.html
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次数少开始，逐步增多，让胃肠有个适应过程，必要时可加点米醋、大蒜头、姜丝或辣椒等佐料；
4.不宜吃生鱼、生虾、醉蟹等动物性食物，以免惹病损身；
5.患有中气虚寒、胃病、肠炎...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09042914697.html
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在生食中，没有“饭”这一概念。因为没有米熟的过程。副食也是如此，所有的菜食材料都不经火加工，按照自然原来的形态进食。生食不吃肉食，不吃动物性食品，也不吃生鲜、乳制品等。所有的加工食品，都不在自然生食的范围之内。 素食是指不吃肉食，这一点与生食有相似之处。但素食品也是需要经过火加工以后才食，这一点与生食不同。在素食主义者中，有吃...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09105614726.html
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铁是制造血红蛋白的原料，缺乏时会导致贫血。婴儿在胎儿期从母体中摄取较多的铁质，出生后一段时间内因体内储存着铁，无需添加含铁食物。但5-6个月的婴儿，体内储存的铁逐渐用完，因此4个月时，应开始补充铁质。
铁质的来源，在动物性食品中有鸡肝、猪肝、鱼、瘦肉、蛋黄等，在植物性食品中有大豆、绿叶蔬菜等。蛋黄比较容易消化，是婴儿比较理想的补铁食物。
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22133315639.html
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爽口。
据介绍，归元素包是净素食品，其用料、生产、储存到运输、售卖等各个工序都十分严格，保证不含任何动物性原料。目前，归元素包有两个品种：青菜包和酱香包，售价分别为8.8元/袋、9.6元/袋，与...
【佚名】
|素包|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09075916050.html
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人到中年后，大脑开始萎缩，脑神经衰退的早期表现就是记忆力减退。但一些能经常积极用脑的健康老人，对问题分析、归纳、推理和判断能力往往超过年轻人。因此，延缓大脑衰老，减少痴呆发生是有可能的。 虽然老年性痴呆没有针对性预防措施，但积极干预可延缓发病。 新华医院神经内科主任刘振国教授建议，在饮食上，均衡营养，避免摄取过多盐分和动物性脂肪；在膳食上，强调做到“三定...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/18321484038.html
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资料图片
进入严冬，叶菜类的价格就会飙涨，虽然都是几块钱的问题，但小数怕长计，许多人都不敢经常买，再不然就是一直吃豆芽菜。营养师指出，少了叶菜类时，首先缺乏的是纤维质，再来是矿物质、维生素C等，但这些营养素都可从其他未涨价食物中获得，像木耳、海带等。不过植物中的钙、铁比动物性钙和铁难吸收，素食者本就易缺矿物质，少吃叶菜会更突显问题，建议多吃像紫菜含丰富矿物质的蔬菜。
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11131796815.html
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的善恶行为──业，他们没有能力追究，今生死后的善恶行为，他们也无从再追究。孟子偏重了理性价值，所以说性善，荀子著眼在物性的转变，所以说性恶，其实，他们都只看到了一面而忽略了另一面。从这一点上说，佛教既...了无明，它们是一体的两面，在生死，是无明，出生死，是佛性。物性是从无明开出，理性是由佛性萌芽。所以，说我们的本性是善，固然不对，是恶，也是不对。若从当下的一生而言，善与恶，理性与物性，乃是与生俱来，投...
圣严法师
佛教
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/10342711607.html
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的，现代人嗜好过于鲜美、味厚
的食物，比如摄入动物性食物过量，肠胃无法消化，淤积为营养垃圾，引发心血管疾病、痛风、慢性病、皮肤病，乃至呼吸道疾病。因此，提倡素食、提倡合理饮食结构，是一种养生境界。
动物性食物使人情绪不稳
今天，本报健康工作室发出“每周吃素一天”的倡议，并迅速得到了专家的好评。刁本恕老师说：“这个倡议非常好!”他呼吁现代人应远离大鱼大肉，避免脂肪代谢...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/10555192752.html
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，可能与广州多食蛋白质特别是鱼蛋白有关，建议改善动物性食物结构，减少含脂肪高的猪肉，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。蛋白质占总热量15%左右，动物蛋白占总蛋白质20%。 注意补充钾和钙 中国...
佚名
|高血压|
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/073332915.html